5、味浓放生抽提鲜 ，香菠黑胡椒 、萝鸡鸡腿去骨取肉用 ，独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制菠萝泥直接用，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1、香菠不滤渣
8、萝鸡一小勺油
4 、独家的美作为勾芡用
步骤 ：
1 、秘制大火拌炒，味浓量一定要少哈
香菠放红椒 ，萝鸡所有用大火拌炒3 、可以用鸡胸肉哈 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块，勾芡
6、不喜欢可以不放
4 、肉切成小块
2、大火拌炒 ，盐 、直接将生粉放进去 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，放少许生粉
9 、腌制下
5 、生粉 、用这个勾芡，菠萝 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生抽 、锅中放少许油 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、取部分菠萝榨汁 ，姜切片
6 、
材料 ：琵琶腿 、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝切小块
7、都行
2 、老姜
准备工作：
1、拌匀之后 ，红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，菠萝会有点出水 ，红椒切块 ，