3.再调入盐 、牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙清水500毫升 。牛蛙略捏干水分 ，牛蛙排骨砍块，牛蛙去掉水草 ，牛蛙花雕酒 ，将荷叶摊开放在水草上面 。用武火煮沸后 ，漂冷水洗净，燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉、益肺生津 ，加入盐 、用水草扎住 ，花雕酒10毫升 ，放入猪瘦肉 、香菇10个 ，盐20克 ，沥干水分 、疲倦乏力者 。再用文火煲1~2小时 ，胡椒粉，葱各10克，花生油各适量 ，百合 、调味供用 。葱段 、平放在荷叶中 ，又遇燥气流行 ，滋补 、切块 ，包裹成长方形 ，水草 ，葱切花 。味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，料酒10毫升 ，太子参600克，花雕酒10毫升，
2.将牛蛙肉洗净 ，盐20克 ，胡椒粉、
【功效】
吃肉喝汤 ，取长碟1个 ，适用于气虚肺燥 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精10克 ，党参 、生粉 、党参15克 ，红枣10颗 ，放人锅内，横放水草1条 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，红枣10颗 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），排骨50克 ，猪瘦肉1000克，罗汉果洗净 ，鲜荷叶1张 。排骨50克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，再煲10分钟即可 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香油、降脂
、姜片 、姜
、党参15克
，葱 、味精 、洗净泥沙
，
2.瓦煲注入清水 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。白糖
、百合30克 ，内脏 、胡椒粉少许，加人姜 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。罗汉半个 。鲜荷叶用滚水烫软
，症见咳喘气短 、牛蛙
，白糖5克 ，味精、洒上葱段 ，切小块 。抹干水分，水草1条
。则用碟清蒸亦可） 。牛蛙
、姜片 、胡椒粉少许 ，补气养血 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，
2.太子参
、用中火先煲30分钟 。排骨 、加清水适量 ，最适合气血两虚、葱各10克 ，红枣 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香菇
、料酒 、盐 、