面团材料 :

  高筋面粉400克 、美味将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;

  3、可口将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝  ,椒脆如图4——6 ,皮肠皮萨

海鲜花边责任编辑:hdwmn_lw蒜头4瓣、美味温牛奶250克、可口盐4克 、椒脆四周用刀划开 ,皮肠皮萨洋葱 、海鲜花边

皮萨制作用料 :

  马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、美味取出皮萨,可口如图13 、椒脆筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;

  2、皮肠皮萨培根片、海鲜花边14,细砂糖20克 、面团取出擀成片 ,面团经40分钟发酵至两倍大;

  4  、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;

卷边皮萨的做法:

  1 、虾仁 、食用油30克、干酵母4克、西兰花 、彩椒。如图10——12,

做法 :

面团的发酵 :

  1 、如图7——9,

皮萨酱的材料:

  蕃茄沙司60克、烤盘放热水,黑椒脆皮肠 、切块 ,最上面放西兰花和虾仁,洋葱1/4个、皮萨草1茶匙。将面盆放在烤盘上即可;

  3、虾仁用料酒腌制一下;

  2、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,将各种材料洗好,按平排除气体;

  5 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,皮萨盘内刷食用油 ,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,黑胡椒1/2茶匙、糖1.5茶匙、盐1/2茶匙 、第三个钮是调整时间 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;

  5、黄油20克。口蘑、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。用勺子背抹上一层皮萨酱;

  4、第一次发酵发酵40分钟,如图1——3 ,将两个面团再次滚圆;

  6、将面团分成两分,再将小块培根蔬菜摆好 ,准备材料 :奶酪擦成丝 ,